Trúðu á hugtakið, fólk hefur heyrt mikið í lífinu og það vita allir það háttkólesteróler skaðlegt fyrir líkamann, sérstaklega sumt of feitt fólk eða fólk með háan blóðþrýsting er hætt við að fá háan blóðþrýsting. High er auðvelt að stífla æðar, sem getur valdið æðakölkun, æðasegarek og öðrum sjúkdómum. Mikil neysla getur leitt til æðakölkun, heilablóðfalls og heilablóðfalls. Ófullnægjandi inntaka mun leiða til minnkaðs ónæmis; Það mun einnig hafa áhrif á vöxt og þroska ungbarna og unglinga, hafa áhrif á líftíma og draga úr lifun.
Of mikil inntaka mun valda kólesterólhækkun sem mun leiða til svokallaðs „auðasjúkdóms“ eins og kransæðasjúkdóms. Bandarískir vísindamenn greindu frá því þann 17. að tilraunir þeirra með tilraunamúsum sýndu að hátt blóðmagn myndi flýta fyrir vexti krabbameins í blöðruhálskirtli. Umfangsmikil rannsókn sýnir að stjórna hækkun þeirra getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum og hjálpað til við að forðast nýrnasjúkdóma eins og nýrnabilun. Vísindamenn við Brigham and Women's Hospital í Boston rannsökuðu 4483 heilbrigða karla. Kreatínínpróf staðfesti að þessir menn höfðu engan nýrnasjúkdóm í upphafi tilraunarinnar. Niðurstöður eftirfylgni eftir 14 ár komu í ljós að fyrir þá sem voru með hátt heildar- og lágt HDL, var meira en tvöfalt líklegra að kreatíníngildi þeirra hækki á þessu tímabili en venjulegt fólk. Þetta sýnir verulega aukna hættu á nýrnasjúkdómum eins og nýrnabilun.
Auk þess sýnir gauklasíunarhraði (GFR) þessa fólks venjulega samsvarandi lækkun og lækkun á GFR sjálf þýðir að síunarvirkni nýrna þeirra í eitur eða efnaskiptaúrgangsefni í líkamanum er óeðlileg. Rannsakendur benda til þess að stjórn á óeðlilegu magni hjá heilbrigðu fólki með hollu mataræði gæti hjálpað til við að halda nýrum reglulegum. Á sama tíma ætti fólk í hættu á skertri nýrnastarfsemi og mikið skrítið að ræða notkun blóðfitulækkandi lyfja við lækna sína. Asíu-Kyrrahafsrannsóknin sýndi 25 prósenta aukningu á hættu á heilablóðfalli og hjarta- og æðasjúkdómum á 1 ml af því. Samkvæmt rannsóknum lifa karlar með háa fjórum til níu árum skemur en þeir sem eru með lága. Rannsakendur fylgdust með þátttakendum í 16 ár og 34 ár. Það er þekkt fyrir að loka eða þrengja slagæðar sem leiða til hjartans og er veruleg orsök hjartasjúkdóma fyrir bæði karla og konur.
Með áframhaldandi vexti aldurs mun innihald í blóði manna halda áfram að hækka. Þegar styrkurinn nær ákveðnu marki getur það valdið blóðfituhækkun. Lagt er til að miðaldra og eldri fullorðnir ættu að minnka neyslu kjötmatar á viðeigandi hátt, auka neyslu melónna, ávaxta og grænmetis á réttan hátt, stjórna magni í líkamanum á eðlilegan hátt og forðast blóðfituhækkun hjá sjúklingum með hjarta- og æðasjúkdóma blóðfituhækkun. Eggjarauða, hrogn, heili og innyfli með háumkólesterólætti að takmarka eða ekki nota; Takmarkaðu dýrafitu og notaðu jurtaolíu sem matarolíu; Getur borðað fleiri ávexti og grænmeti, ávexti, baunavörur; Hófleg neysla á fiski, rækjum, nautakjöti, magru kjöti, mjúkum kjúklingi og öðrum dýrapróteinum.