Kaprýlsýru metýl ester, einnig þekkt sem metýl oktanóat, er lífrænt efnasamband með CAS 111-11-5 og efnaformúlu C9H18O2. Litlaus til ljósgulur gagnsæ vökvi. Þetta efnasamband hefur sterkan ávaxtakenndan og grænan ilm, svipað og blandaður ilm af mangó og jarðarber. Mjög óleysanlegt í vatni, leysanlegt í lífrænum leysum eins og etanóli, eter og olíu. Það er náttúrulega til í lithimnu, jarðarberjum, ananas, plómum og öðrum ilmkjarnaolíum. Samkvæmt kínverska GB2760-2011 matvælaaukefnastaðlinum er leyfilegt að nota æt krydd. Metýl kapróat hefur gott bragð og getur stuðlað að matarlyst. Það er aðallega notað til að búa til ananas-, berja- og ávaxtakjarna. Það er hægt að nota sem aukefni í húðun og blek til að bæta vökva og viðloðun þeirra. Það getur veitt minni seigju og hraðari þurrkunartíma, sem gerir húðun og blek auðveldara að bera á og þurrka. Á sviði snyrtivöru er hægt að nýta litla ertingu og góða húðgegndræpi til að þróa vörur sem henta viðkvæmri húð; Í efnagreiningu er hægt að greina sýni eigindlega og megindlega með því að mæla eðlisfræðilegar breytur þeirra eins og brotstuðul, suðumark og bræðslumark.
(Vöruhlekkur: https% 3a% 2f/www.bloomtechz.com% 2ff tilbúið efni% 2faukefni% 2fcaprýl-sýru-metýl-ester-cas-111-11-5}.html)
Kaprýlsýru metýl ester er efnasamband með margvíslega notkun.
1. Matvælaaukefni:
Hlutverk matvælaaukefna endurspeglast aðallega í því að veita ilm og auka bragð. Metýlkapróat er mikið notað sem matarkjarna og krydd vegna sterks ilms af víni, ávöxtum og sítrus. Með því að bæta metýl oktanóati við mat getur það aukið ilm þess, aukið matarlyst neytenda og veitt einstaka skynjunarupplifun.
Metýloktanóat er aðallega notað til að undirbúa æt krydd eins og ananas, ber og ávaxtategundir. Þess vegna er það almennt notað við framleiðslu á ávaxtasafa drykkjum, eftirréttum, sælgæti og öðrum matvælum til að gefa þessum mat sterkara ávaxtakeim. Að auki er einnig hægt að nota metýl oktanóat ásamt öðrum kryddum og kryddi til að búa til margs konar bragð og ilm, sem uppfyllir bragðþarfir mismunandi neytenda.
2. Krydd og kjarni:
Sem efnasamband með sterkan ilm gegnir það mikilvægu hlutverki í krydd- og kjarnaiðnaði. Einstakur ilmur þess, með ríkum ávöxtum og víni, er mikið notaður við undirbúning ýmissa krydda og kjarna.
Í kryddiðnaðinum er metýloktanóat aðallega notað til að undirbúa ýmis æt krydd. Vegna ríkulegs og langvarandi ilms er metýloktanóat oft notað ásamt öðrum kryddhlutum til að framleiða ríkari og samhæfðari ilm. Það er hægt að nota til að framleiða ýmsar gerðir af ætum kryddum eins og ávaxtailmi, blómailmi og vínilmi, sem veitir nauðsynlegan ilm og bragð fyrir matvælavinnsluiðnaðinn.
Í kjarnaiðnaðinum er metýloktanóat einnig mikið notað í framleiðslu á persónulegum umhirðuvörum eins og ilmvatni, snyrtivörum, þvottaefnum osfrv. Sem einn af mikilvægum þáttum kjarnans getur metýloktanóat veitt varanlegan ilm fyrir vörur og bætt skynjunargæði af vörum. Í ilmvatnsiðnaðinum er metýloktanóat oft notað til að útbúa mismunandi gerðir af ilmvatni, svo sem blóma og ávaxta ilmvötn, til að mæta þörfum neytenda fyrir mismunandi ilmstíl.
4. Daglegar efnavörur:
Sem mikilvægur hluti af ilmandi daglegum efnavörum gegnir það mikilvægu hlutverki. Það hefur sterkan ilm og er aðallega notað við framleiðslu á persónulegum umhirðuvörum eins og ilmvatni, andlitskremi, húðkremi, sjampó o.fl., sem gefur vörunni varanlegan ilm og rakagefandi áhrif.
Í ilmvatnsiðnaðinum er metýl oktanóat mikið notað við framleiðslu ilmvatns. Það er hægt að nota það ásamt öðrum kryddhráefnum til að framleiða samfelldan ilm og koma einstöku bragði og stíl í ilmvatnið. Metýl kapróat hefur varanlegan ilm, sem getur veitt varanleg ilmáhrif fyrir ilmvatn og haldið ilmvatninu ilmandi í langan tíma.
Auk ilmvatns er metýl oktanóat einnig mikið notað í framleiðslu á andlitskremi, húðkremi og öðrum snyrtivörum. Það er hægt að nota sem eitt af innihaldsefnunum í rakakremum til að auka rakagefandi áhrif vörunnar, halda húðinni mjúkri og raka. Á sama tíma bætir ilmurinn af metýl oktanóati einnig ilm við snyrtivörur og eykur notendaupplifunina.
Að auki er metýl oktanóat einnig notað við framleiðslu á persónulegum umhirðuvörum eins og sjampói. Sem einn af aðalþáttum sjampósins getur metýloktanóat veitt langvarandi ilm en einnig þjónað sem hreinsiefni og umhirðuefni. Í sjampó getur viðbótin á metýl oktanóati gert hárið mýkra, glansandi og auðveldara að greiða.
5. Iðnaðarhreinsiefni:
Það hefur framúrskarandi yfirborðsvirknieiginleika í iðnaðarhreinsiefnum, sem geta bætt snertiafköst milli fljótandi og föstu yfirborðs, leyst upp og dreift óhreinindum og bætt hreinsunarvirkni.
Í fyrsta lagi hefur metýloktanóat lægri spennu á yfirborði, sem getur fljótt dregið úr spennumun á vökvanum og yfirborði óhreininda, sem gerir óhreinindi auðveldara að þrífa og fjarlægja. Þessi tegund yfirborðsvirkra efna getur í raun aðskilið olíu og bletti frá yfirborðinu og þar með bætt hreinsunarvirkni.
Í öðru lagi hefur metýloktanóat góða fleytivirkni, sem getur fleytað og stöðvað óskautað óhreinindi eins og olíu í vatni, sem gerir það auðvelt að þrífa. Með fleyti er hægt að umbreyta olíukenndum óhreinindum í litla dropa af sviflausn og blanda saman við vatnsbundin hreinsiefni, sem gerir það auðveldara að þrífa.
Að auki hefur metýloktanóat einnig ryðvörn og verndandi áhrif á málmyfirborð. Meðan á hreinsunarferlinu stendur getur það myndað hlífðarfilmu til að koma í veg fyrir ryð og tæringu á málmyfirborðinu. Þetta veitir viðbótar verndaraðgerðir fyrir iðnaðarhreinsiefni, lengir endingartíma búnaðar og verkfæra.
6. Fleytiefni:
Sem ýruefni hefur það margs konar notkun á mörgum sviðum. Vegna framúrskarandi fleytieiginleika og efnafræðilegs stöðugleika er metýloktanóat notað sem ýruefni á sviði fjölliðunar húðkrem, prentblek, húðun osfrv.
Við fjölliðun húðkrems getur metýloktanóat sem ýruefni hjálpað til við að sameina olíuleysanlega fjölliða og vatnsleysanlega fjölliða til að mynda stöðugt húðkrem. Með því að draga úr yfirborðsspennu á milli olíu og vatns getur metýloktanóat dreift olíukenndu fjölliðunni jafnt í vatni til að mynda viðkvæmt og stöðugt húðkrem. Þetta húðkrem er hægt að nota til að undirbúa húðun, lím, blek og aðrar vörur til að bæta afköst og stöðugleika vara.
Að auki er einnig hægt að nota metýl oktanóat sem aukefni í blek og húðun. Í bleki er hægt að nota metýloktanóat sem vætu- og dreifiefni til að bæta prentafköst og stöðugleika bleksins. Í húðun getur metýloktanóat bætt jöfnunar- og þéttingareiginleika húðunar, sem gerir þær einsleitari og auðveldari í notkun.