Pýrrólókínólín kínón tvínatríumsalt CAS 122628-50-6

Uppgötvun pýrrólókínólínkínónnatríumsalts (PQQ) er upprunnin frá ítarlegri -rannsókn vísindamanna á efnaskiptum örvera. Á fimmta áratugnum uppgötvaði norski efnafræðingurinn JG Hauge sérstakt ensím í Pseudomonas fluorescens menningu sem ýtir verulega undir efnaskipti á meðan hann rannsakar það. Hins vegar, takmarkað af tæknilegum aðstæðum á þeim tíma, gat hann ekki ákvarðað efnasamsetningu ensímsins. Þessi þraut var ekki leyst fyrr en árið 1979 þegar japanski efnafræðingurinn Ryu Sakamoto notaði nýstárlega útdráttaraðferð til að einangra PQQ úr svörtu ediki (gerjuð matvæli) í Amami Oshima, Japan, og staðfesti sameindabyggingu þess í fyrsta skipti með því að nota röntgenkristalbeygjutækni. Þessi byltingarkennda uppgötvun leiðir í ljós að PQQ er tríkarboxýlsýru kínón efnasamband sem tilheyrir oxidoreductase cofactor fjölskyldunni, sem leggur grunninn að síðari rannsóknum.

Á níunda áratugnum uppgötvaði teymi Ryuo Sakamoto með röð tilrauna að PQQ gæti ekki aðeins tekið þátt í afoxunarhvörfum sem ensímþáttur, heldur einnig örvað örveruvöxt og efnaskipti, og jafnvel stuðlað að frumuorkuframleiðslu. Þessi uppgötvun hefur vakið mikla athygli vísindasamfélagsins. Árið 1989 var PQQ viðurkennt sem nauðsynlegt næringarefni fyrir lifandi lífverur, sem markaði umskipti þess úr einföldum ensímþáttum yfir í virkt næringarefni. Árið 2003 staðfestu japanskir ​​vísindamenn með tilraunum að tilraunamýs sem skorti PQQ myndu sýna fyrirbæri eins og litla æxlunargetu og skert ónæmi, og veltu því fyrir sér að það myndi hafa svipuð áhrif á menn. Byggt á þessu hefur PQQ verið formlega flokkað sem „14. vítamínið“ og er orðið nýr meðlimur í vatnsleysanlegu B-vítamínfjölskyldunni. Þessi viðurkenning eykur ekki aðeins vísindalega stöðu PQQ, heldur veitir hún einnig fræðilegan grunn fyrir beitingu þess á sviði hagnýtra matvæla og lyfja.

Með smám saman opinberun líffræðilegra virkni PQQ hefur öryggi þess og hugsanlegar umsóknir verið viðurkenndar af alþjóðlegum eftirlitsstofnunum. Árið 2012 samþykkti Health Canada PQQ sem náttúrulega heilsufæði; Árið 2016 veitti bandaríska matvælastofnunin því GRAS (Generally Recognized as Safe) vottun, sem gerir það kleift að nota það í matvæli eins og orkudrykki; Japan flokkar það sem matvælaefni sem ekki er lyfjafyrirtæki; ESB samþykkir það sem fæðubótarefni eða náttúrulega heilsufæði. Árið 2022 samþykkti kínverska heilbrigðisnefndin PQQ sem nýtt innihaldsefni matvæla, sem markar opinbera innkomu þess á kínverska markaðinn. Á sama tíma hefur framleiðslutækni PQQ einnig slegið í gegn. Efnasmíði aðferðin er allsráðandi vegna auðvelds framboðs á hráefnum og litlum tilkostnaði, en hún stendur einnig frammi fyrir umhverfismengun; Þó að gerjun örvera sé umhverfisvæn og örugg, stendur hún frammi fyrir áskorunum eins og erfiðleikum við að fá stofna og háan einangrunarkostnað. Samhliða þróun tveggja tækni hefur stuðlað að iðnvæðingarferli PQQ.

Undanfarin ár hefur umsóknarumfangpýrrólókínólín kínón tvínatríumsalthefur stækkað frá fyrstu fæðubótarefnum til margra sviða eins og lyf, snyrtivörur og fóður. Á læknisfræðilegu sviði eru andoxunarefni, taugaverndandi og efnaskiptastjórnunaraðgerðir notaðar til að þróa hjálparmeðferðarvörur fyrir háþrýsting, hjartasjúkdóma, taugahrörnunarsjúkdóma og sykursýki; Í snyrtivöruiðnaðinum gera and-öldrunareiginleikar PQQ það að aðalefni í munnfegurð og húðvörum; Á landbúnaðarsviðinu getur plöntuáburður sem inniheldur PQQ aukið uppskeru uppskeru verulega, en sem fóðuraukefni geta þeir aukið andoxunargetu dýra og bætt ræktunarskilvirkni. Að auki eykur samsetning PQQ við kóensím Q10, NMN og önnur efni enn frekar heilsufarslegan ávinning þess og mætir eftirspurn neytenda eftir skilvirkum fæðubótarefnum.