Pamósýra, einnig þekkt sem hexadekansýra, hefur sameindaformúluna CH3(CH2)14COOH. Er til í pálmaolíu, japönsku vaxi, kínverskri jurtaolíu og catalpa fræolíu. Almennt er talið að tilkoma og þróun NAFLD geti stafað af of mikilli uppsöfnun óbundinna fitusýra í plasma, sérstaklega mettuðum fitusýrum, sem eru nauðsynlegur meðlimur mettaðra fitusýra fjölskyldunnar. Núverandi rannsóknir hafa sýnt að það getur valdið oxunarálagi í frumum með því að skerða eðlilega starfsemi oxandi öndunarkeðju hvatbera. Á hinn bóginn hefur verið staðfest að virkjun NOX4 af PA tekur þátt í insúlínviðnámi lifrarfrumna og skemmdum og truflunum á æðaþelsfrumum og leiðir til bólgusvörunar lifrarfrumna með því að stuðla að losun IL{{4} }.
Sem langkeðja mettuð fitusýra er hún ómissandi þáttur í blóðfitu og tekur þátt í tilviki NAFLD. Undir venjulegum kringumstæðum geta hvatberar brotið niður umfram fitusýrur í frumum með fitusýruoxun og myndað ATP fyrir orku. Á sama tíma myndar rafræna öndunarfærakeðjan einnig ákveðið magn af ROS. Of mikil framleiðsla á ROS mun valda skemmdum á uppbyggingu og virkni hvatbera, skemma rafræna öndunarkeðjuvirkni, auka enn frekar oxunarálagssvörun frumna og leiða til truflunar á niðurbroti fitusýru þannig að fitusýrur eru settar í umfrymið. Í lifrarfrumum sást augljós útfelling fitukyrna í lifrarfrumum og framleiðsla á heildarfrumu ROS og hvatberaafleiddum ROS jókst marktækt, sem staðfestir að PA getur framkallað oxunarálag á hvatbera og leitt til fituhrörnunar í lifrarfrumum.
Aðallega notað sem yfirborðsvirkt efni, þegar það er notað sem ójónað, er hægt að nota það í pólýoxýetýlen sorbitan mónópalmitat og sorbítan mónópalmitat. Hið fyrra er búið til fitusækið ýruefni sem notað er í snyrtivörur. Í læknisfræði er hægt að nota hið síðarnefnda sem ýruefni fyrir snyrtivörur, meðferðir og matvæli, sem dreifiefni fyrir litarblek og sem froðueyðandi efni; þegar það er notað sem anjónísk gerð, er hægt að gera það í natríumpalmitat og nota sem hráefni fyrir fitusýra sápu og plastfleyti. osfrv; Própýlester er snyrtivöruolíufasa hráefni, sem hægt er að nota til að búa til varasalva, ýmis krem, hárolíu, hárkrem osfrv .; önnur eins og metýlpalmitat er hægt að nota sem smurefni, yfirborðsvirkt hráefni; PVC miði umboðsmaður, osfrv .; Hráefni fyrir kerti, sápur, feiti, tilbúið þvottaefni, mýkingarefni o.s.frv.; notað sem krydd, sem leyfilegt er að nota í GB2760-1996 reglugerðum lands míns; einnig notað sem froðueyðandi matvæli.
Að auki, þegar forverarnir greindu íhluti hveitirótarútfalls með GC-MS greiningu, komust þeir að því að það var aðalþátturinn. Það gæti hindrað æxlun sjúkdómsvaldandi sveppa og þráðorma og á áhrifaríkan hátt bætt jarðvegsumhverfið. Að auki getur það stuðlað að vexti vatnsmelóna, agúrka og tómataplantna. Mismunandi styrkur sem hefur önnur áhrif á efnafræðilega eiginleika jarðvegs. Minni styrkur lífrænna sýra eins og n-alkansýru, hýdroxýsýru og asetoxýsýru getur stuðlað að æxlun örvera, en í háum styrk hafa þær hamlandi áhrif. Lægri styrkur sem er gagnlegur til að auka innihald tiltæks fosfórs í jarðvegi. Hærri styrkur þess er ekki til þess fallinn að safna fyrirliggjandi fosfór í jarðvegi. Ástæðan kann að vera sú að viðbrögð örvera sem keyra jarðvegsfosfór í mismunandi styrk eru mismunandi, sem leiðir til frekari uppsöfnunar á tiltæku fosfóri í jarðvegi.
Jarðvegsfosfatasi tók þátt í umbreytingu jarðvegsfosfórs og virkni hlutlauss fosfatasa í jarðvegi sem var meðhöndluð með 0,5 mmól·kg var mest. Þegar hreyfing á heitum fosfatasa eykst safnast tiltækur jarðvegsfosfór upp að vissu marki, þannig að það getur stuðlað að umbreytingu lífræns fosfórs í ólífræn fosfór með því að auka virkni hlutlauss fosfatasa og bæta innihald tiltæks fosfórs að vissu marki, á Á sama tíma getur það líka verið að palmitín stuðli að fjölgun fosfóruppleysandi örvera í vatnsmelóna rhizosphere og breytir óleysanlegu fosfati í leysanlegt fosfat, sem eykur í jarðvegi líffræðilega tiltæku fosfórinnihaldi. Það hefur hamlandi áhrif á tiltækt kalíuminnihald jarðvegs. Með aukningu hvers styrks minnkaði magn af tiltæku kalíum í jarðvegi smám saman. Því meiri styrkur afPamósýra, því lægra sem tiltækt kalíum er. Tíðni vatnsmelóna fusarium visnunar var jákvæð fylgni við innihald af tiltæku kalíum í jarðvegi.