Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. er einn af reyndustu framleiðendum og birgjum 1-heptanol cas 111-70-6 í Kína. Velkomin í heildsölu hágæða 1-heptanol cas 111-70-6 til sölu hér frá verksmiðju okkar. Góð þjónusta og sanngjarnt verð í boði.
1-Heptanól, sameindaformúla C7H16O, CAS 111-70-6, er náttúruleg vara sem er að finna í ilmkjarnaolíum eins og negul, hýasintu, fjólubláum laufum og fúselolíu. Útlitið er litlaus olíukenndur vökvi með feitum og krydduðum ilm, svipað og sítrusilmur. Það er hægt að blanda því við etanól, ó-rokgjarna olíu og eter og er afar óleysanlegt í vatni. Hægt að oxa og estera. Hvað varðar efnafræðilega eiginleika, þá sýnir n-heptanól dæmigerð hvarfgirni frumalkóhóla og getur gengist undir viðbrögð eins og oxun og esterun. Þessi hvarfvirkni gefur möguleika á fjölbreyttri notkun n-heptanóls í kjarna- og ilmiðnaði. Til dæmis, með oxunarhvarfi, er hægt að breyta n-heptanóli í aldehýð eða sýru og taka síðan þátt í flóknari kjarnamyndun; Með esterunarhvarfi getur n-heptanól sameinast öðrum lífrænum sýrum til að mynda estersambönd með sérstökum ilmefnum. Það er hægt að minnka það með n-heptanal eða búa til úr n-pentýl magnesíumbrómíði og etýlenoxíði. Almennt notað sem lífrænt myndun hvarfefni.
|
Efnaformúla |
C7H16O |
|
Nákvæm messa |
116 |
|
Mólþyngd |
116 |
|
m/z |
116 (100.0%), 117 (7.6%) |
|
Frumefnagreining |
C, 72.35; H, 13.88; O, 13.77 |
|
|
|
Nýmyndun n-heptanóls: fæst með því að minnka n-heptanaldehýð. Hrærið 1,8 kg járnþráð, 3L vatn og 0,45kg heptanaldehýð saman, hitið og látið bakflæðið í 6-7 klst. og framkvæmdu síðan gufueimingu til að fá um 7-8l af eimingu, aðskilið olíulagið og bætið við 1L af 20% vetnisheptani til vatnsrofs. Eimaðu núverandi olíulag og safnaðu 172-176 gráðu brotinu til að fá um 350g heptanól. Afoxunarhvarfið er einnig hægt að framkvæma í nærveru þynnrar saltsýru. Að auki er einnig hægt að framleiða heptanól með því að hvarfa pentan við etýlenoxíð í viðurvist vatnsfrís álbrómíðs.
Það eru tvær megin leiðir til að framleiða1-Heptanól: efnasmíði og lífmyndun. Efnasmíði notar venjulega efni sem byggjast á jarðolíu, sem myndast með hvata og háum-hitaviðbrögðum. Og lífmyndun er notkun örvera eða plöntuefna til að fá n-heptanól með líftæknilegum hætti eins og gerjun. Báðar aðferðirnar hafa sína kosti og galla. Þrátt fyrir að efnafræðileg nýmyndun sé skilvirk hefur hún veruleg áhrif á umhverfið; Líffræðileg nýmyndun er umhverfisvæn, en frekari hagræðingar er þörf til framleiðsluhagkvæmni og kostnaðarstýringar.
Í framleiðsluferlinu er gæðaeftirlit með n-heptanóli einnig vandamál sem ekki er hægt að hunsa. Vegna mismunandi hreinleikakrafna í mismunandi forritum er mikilvæg áskorun sem núverandi iðnaður stendur frammi fyrir hvernig á að draga úr framleiðslukostnaði á meðan að tryggja gæði vöru. Til að leysa þetta vandamál eru mörg fyrirtæki að kanna ný framleiðsluferla á virkan hátt, eins og að bæta afköst hvata og auka valhæfni hvarfa, til að bæta framleiðsluhagkvæmni og hagkvæmni n-heptanóls.
N-heptanól, einnig þekkt sem heptanól eða vínberblómalkóhól, er litlaus og gagnsæ vökvi með arómatískri lykt. Sameindaformúla þess er C7H16O og hlutfallsleg mólþyngd hennar er 116,20. Það er mikið notað í efnaiðnaði, sérstaklega á sviði æts kjarna. Sem mikilvægur kryddþáttur bætir það einstöku bragði við fjölbreyttan mat og drykk.
Umsókn í ætum kjarna
1. Undirbúningur kókos- og hnetukjarna
N-heptanól er matarbragðefni sem leyfilegt er í GB 2760-96, sem er aðallega notað til að útbúa kókoshnetu- og hnetukjarna. Matvæli sem byggjast á kókoshnetum og hnetum eru elskaðir af neytendum fyrir einstakt bragð og bragð og að bæta við n-heptani getur aukið ilmeiginleika þessara matvæla enn frekar og gert þau meira freistandi. Í kókoshnetukjarnanum getur það líkt eftir náttúrulegum ilm kókoshnetunnar og veitt ferskan kókosilm fyrir kjarnann; Meðal hneta essene getur það aukið mýkt og ilm hneta, sem gerir kjarnann nær bragði náttúrulegra hneta.
2. Örnotkun ýmissa kjarna
Auk kókos- og hnetukjarna er einnig hægt að nota það í litlu magni í margs konar bragðkjarna eins og nellik, jasmín, krydd, austurlenskt, pastiniprót og sítrus. Meðal þessara bragðefna getur n-heptanól, sem hjálparbragðefni, samræmst öðrum bragðþáttum til að mynda flókinn ilm kjarnans. Til dæmis, í Carnation essenc, getur þú bætt við ferskum blóma ilm; Í jasmine essenc getur n-heptanól aukið sætan ilm jasmíns; Í pungent essenc getur viðbót n-heptanóls aukið skarpleika og stigveldi essenc.
3. Undirbúningur ávaxtasamsetts kjarna
1-Heptanóler einnig hægt að nota til að undirbúa ávaxtaríkan kjarna. Ávaxtasamsett kjarni inniheldur venjulega ilmhluti af ýmsum ávöxtum til að líkja eftir flóknum ilm náttúrulegra ávaxta. Viðbót á n-heptanóli getur gert ávaxtaríka efnasambandið essenc nærri bragði náttúrulegra ávaxta og aukið ávaxtaeiginleika essenc. Til dæmis, þegar þú útbýr efnasambönd með sítrusávaxtabragði, getur það samræmt öðrum sítrusbragðefni til að mynda ferskan ilm sítrus; Þegar þú undirbýr suðrænan ávaxtakjarna getur n-heptanól bætt við einstökum ávaxtailm, sem gerir essenc meira aðlaðandi.
Kostir umsóknar í ætum kjarna
1. Einstök ilmeinkenni
Það hefur skemmtilega ilmeiginleika og getur bætt einstöku bragði við ætan kjarna. Ilmurinn er ferskur og mildur og samhæfist vel margvíslegum kryddhráefnum sem saman geta myndað flókinn ilm af essenc. Þessi einstaka ilmeiginleiki gerir það að verkum að n-heptanól hefur víðtæka notkunarmöguleika á sviði æts kjarna.
2. Góður stöðugleiki
Etanól er tiltölulega stöðugt í efnafræðilegum eiginleikum og er ekki viðkvæmt fyrir oxun, niðurbroti og öðrum viðbrögðum. Þessi stöðugleiki gerir n-heptanóli kleift að viðhalda ilmstöðugleikanum í langan tíma í ætum essens og lengja geymsluþol essencsins. Á sama tíma gerir stöðugleiki n-heptanóls einnig vinnslu þess og geymslu í kjarna- og ilmiðnaðinum þægilegri.
3. Mikið öryggi
Sem æt krydd hefur öryggi þess verið almennt viðurkennt. Samkvæmt eiturefnafræðilegum gögnum tilheyrir það lágum eiturhrifaflokki efnasambanda og hefur ákveðin ertandi áhrif á augu og húð, en það mun ekki valda skaða á mannslíkamanum við venjulegar notkunaraðstæður. Að auki er magn aukefna í matvælum stranglega takmarkað til að tryggja öryggi þeirra.
4. Góð úrvinnsla
Það hefur góða vinnsluhæfni og hægt er að blanda því að fullu saman við önnur bragðefni og matarefni til að mynda einsleitt kjarnabragðkerfi. Þessi vinnsla gerir n-heptanól þægilegra og skilvirkara við framleiðslu á ætum kjarna. Á sama tíma gerir vinnsluhæfni n-heptanóls einnig framleiðslu þess í kjarna- og ilmiðnaði stöðugri og áreiðanlegri.
Dæmi um notkun í ætum kjarna
1. Undirbúningur kókoskjarna
Í undirbúningsferli kókoshnetuessens er það venjulega eitt af mikilvægu krydd innihaldsefnum. Með því að samræma við önnur krydd innihaldsefni eins og kókos aldehýð, etýl kókos ester o.s.frv., er hægt að líkja eftir náttúrulegum ilm kókoshnetu til að veita ferskan kókos ilm fyrir kjarnann. Þessi kókoshnetukjarni er mikið notaður í drykki með kókoshnetubragði, nammi með kókoshnetubragði, ís með kókoshnetubragði og öðrum matvælum, sem færir neytendum einstaka upplifun af kókoshnetubragði.
2. Undirbúningur hnetukjarna
Það gegnir einnig mikilvægu hlutverki við undirbúning hnetukjarna. Með því að samræma við önnur bragðefni eins og möndlualdehýð og heslihnetualdehýð getur það aukið mýkt og ilm hnetna og gert kjarnann nærri bragði náttúrulegra hneta. Þessi tegund af hnetukjarni er mikið notaður í drykkjum með hnetum, sælgæti með hnetubragði, kex með hnetum og öðrum matvælum, sem gefur neytendum ríkan ilm af hnetum.
3. Undirbúningur ávaxtasamsetts kjarna
Í undirbúningsferli ávaxtaríks efnasambands essenc getur viðbót n-heptanóls gert kjarnann nærri bragði náttúrulegra ávaxta. Til dæmis, þegar sítrusbragðefnisefnasamband er útbúið, getur það samræmt öðrum sítrusbragðefni eins og sítróli, nerolide osfrv. til að mynda ferskan ilm af sítrus. Þessi sítrusbragðefnablöndu er mikið notaður í sítrusbragðdrykkjum, sítrusbragðandi sælgæti, sítrusbragðís og öðrum matvælum, sem færir neytendum ferskt sítrusbragð.
4. Undirbúningur samsetts kjarna
Til viðbótar við framleiðslu á staka bragðkjarnanum er einnig hægt að nota það til að framleiða samsetta bragðkjarna. Í flókna bragðkjarnanum getur það samræmt öðrum bragðþáttum til að mynda flókinn ilm kjarnans. Til dæmis, þegar þú útbýr kjarna með blóma-, ávaxta- og kryddblönduðu bragði, getur hann samræmt öðrum blóma-, ávaxta- og kryddbragði til að mynda flókinn ilm kjarnans. Þessi samsetti bragðkjarni er mikið notaður í ýmsum bragðefnum, drykkjum og snyrtivörum, sem færir neytendum ríka ilmupplifun.
Umsóknarhorfur í ætum kjarna
Með stöðugum umbótum á kröfum neytenda um bragð og gæði matvæla er notkun æts kjarna í matvælaiðnaðinum sífellt víðtækari. Sem mikilvægt matarbragð hefur það víðtæka notkunarmöguleika á sviði matarkjarna. Í framtíðinni, með stöðugri þróun og nýsköpun í kjarna- og ilmiðnaði, er umsóknarsviðið1-Heptanólverður stækkað enn frekar og ilmeiginleikar þess og stöðugleiki verða einnig fínstilltir og bættir.
Greiningaraðferðirnar fyrir1-heptanól(n-heptanól) ná yfir marga þætti. Eftirfarandi greining er gerð út frá þáttum eðlis- og efnafræðilegra eiginleika ákvörðunar, hreinleikaprófunar, byggingareinkenna og mats á líffræðilegri virkni:
Eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar 1-Heptanóls liggja til grundvallar greiningu þess. Hægt er að ákvarða bræðslumark þess með bræðslumarksbúnaði, sem er á bilinu -34,6 gráður til -36 gráður. Suðumarkið er hægt að mæla með því að nota suðumarkstæki, sem er 175,8 gráður til 177,6 gráður (undir venjulegum þrýstingi). Þéttleikinn er ákvarðaður með því að nota vatnsmælaaðferð eða sveiflurörþéttnimæli, með þéttleika 0,822 g/ml við 25 gráður. Brotstuðullinn er mældur með Abbe ljósbrotsmæli, með n20/D á bilinu 1,423 til 1,424. Gufuþrýstingurinn er ákvarðaður með kyrrstæðum eða kraftmiklum aðferðum, með gildið 0,13 kPa við 42,4 gráður. Brennsluhitinn er ákvarðaður með súrefnissprengju hitaeiningamæli, með gildið 4618,5 kJ/mól. Leysnitilraunirnar sýna að 1-Heptanól er örlítið leysanlegt í vatni (2,85 g/L við 100 gráður), en auðveldlega leysanlegt í lífrænum leysum eins og etanóli, eter og benseni.
Hreinleiki er lykilvísir til að meta gæði 1-heptanóls. Gasskiljun (GC) er algeng aðferð þar sem notuð eru ó-skautaðar súlur (eins og DB-1) og vetnislogajónunarskynjara (FID), með n-dódekan sem innri staðal, sem gerir kleift að ákvarða nákvæma hreinleika sem er meira en eða jafnt og 99%. Hágæða vökvaskiljun (HPLC) er hentugur fyrir sýni sem innihalda skautuð óhreinindi, með því að nota C18 súlur og útfjólubláa skynjara (UV), með greiningarbylgjulengd 210 nm. Kjarnasegulómun vetnisrófsgreiningar (1H NMR) sannreynir hreinleika með efnaskiptum og óaðskiljanlegum svæðum, þar sem δ0,8-0,9 ppm (þrískipt toppur, 6H, -CH3) og δ1,2-1,4 ppm (margfaldur toppur, 8H, -CH2-) eru einkennandi toppar. Massagreining (MS) staðfestir mólþunga og uppbyggingu með sameindajónatoppum (m/z 116) og brotatoppum.
Byggingareinkenni er mikilvæg aðferð til að staðfesta sameindabyggingu 1-heptanóls. Innrauð litrófsgreining (IR) sýnir að O-H teygja titringur er á bilinu 3300-3400 cm⁻¹ (breiður toppur), C-H teygja titringur er á bilinu 2850-2960 cm⁻¹ og C-H teygja titringur er á bilinu 2850-2960 cm⁻⁻⁻2 í{1}O á bilinu 1050-1150 cm⁻¹. Raman litrófsgreining getur bætt við upplýsingar um CC og CH beygju titring. Röntgengeislun (XRD) er hentugur fyrir greiningu á kristalbyggingu, en 1-Heptanól er vökvi og venjulega er þetta skref ekki nauðsynlegt. Einkristal röntgengeislun er aðeins notuð þegar einn kristal fæst og getur nákvæmlega ákvarðað tengilengd og tengihorn.
Lífvirkni 1-Heptanol er mikilvægur grunnur fyrir beitingu þess. Frumueiturhrifaprófið er framkvæmt með MTT aðferð eða CCK-8 aðferð, með lifrarkrabbameinsfrumum úr mönnum HepG2 sem fyrirmynd, með styrkleikastigum á bilinu 10⁻⁶ til 10⁻⁴ mól/L. Eftir 72 klukkustunda ræktun er lifunarhlutfall frumna ákvarðað. Virkni sem hindrar biltengingar er metin með kanínueinangruðu basilar artery hringprófinu. 10⁻⁴ mól/L súrefnisríkt blóðrauði (OxyHb) veldur viðvarandi samdrætti og eftir að 1-Heptanol er bætt við minnkar samdráttarmagnið marktækt (60% minnkun við 500 mmol/L, næstum algjör lækkun við 500 mmól/L, 1 μmól). Dýratilraunin notar einangrað hjartaflæðislíkan af SD rottum. Eftir bindingu á fremri lækkandi grein vinstra slegils kransæðar í 30 mínútur og endurflæði, dregur 1-Heptanól (0,1-1 mmól/L) úr hjartsláttartruflunum (P<0.01), and shows dose dependence.
Hitastöðugleikagreining er framkvæmd með því að nota mismunandi skönnun hitaeiningamælinga (DSC), með hitunarhraða 10 gráður / mín, í köfnunarefnislofti, til að ákvarða glerbreytingarhitastig og bræðslumark. Stöðugleiki oxunar er metinn með hraðari oxunarprófum, með andoxunarefnum (eins og BHT) bætt við við 120 gráður, til að mæla framköllunartímabilið. Greining á leifum leysis er framkvæmd með því að nota headspace gasskiljun (HS-GC), til að greina afgangsmagn af etanóli, eter, osfrv. Samsætumerkingargreining er notuð fyrir efnaskiptarannsóknir, svo sem massagreiningu á 1-heptanol-d7.
maq per Qat: 1-heptanol cas 111-70-6, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, heildsölu, kaup, verð, magn, til sölu